Felicidades

Ahí va la primera tarta post-verano, una buena bomba de chocolate rellena de mermelada de frutos rojos y cubierta de suave crema de queso, al más puro estilo cumpleañístico... en esta ocasión, para mi amigo Guillermo, que hoy cumple años y aunque no está aquí para probarla espero que la disfrute de algún modo!